Scallion
Scallion · noun · neutral
daun bawang. Scallion ialah istilah bahasa Inggeris Amerika bagi tumbuhan Allium fistulosum yang dikenali sebagai daun bawang dalam Bahasa Melayu. Ia merujuk perkara yang sama dengan spring onion dan green onion, iaitu daun bawang yang mempunyai batang putih dan daun hijau berongga. Di Malaysia, daun bawang digunakan sebagai penyedap dan hiasan dalam bubur, sup, mee goreng, dan nasi goreng. Untuk maklumat penuh, lihat entri spring onion.
Scallion dalam Bahasa Melayu ialah “daun bawang”.
Scallion ialah istilah bahasa Inggeris Amerika bagi tumbuhan Allium fistulosum yang sama dengan spring onion dan green onion. Ketiga-tiga perkataan ini merujuk perkara yang sama, iaitu daun bawang yang mempunyai batang putih dan daun hijau berongga, dan tidak membentuk umbi besar.
Scallion Sama Dengan Daun Bawang
Apabila resipi atau menu berbahasa Inggeris menyebut scallion, maksudnya ialah daun bawang. Tidak ada perbezaan antara scallion, spring onion, dan green onion; ia hanya istilah berbeza mengikut rantau penutur bahasa Inggeris. Scallion lebih kerap digunakan di Amerika Syarikat.
Kegunaan Dalam Masakan
Di Malaysia, daun bawang dihiris halus dan ditabur ke atas bubur, sup, mee goreng, dan nasi goreng sebagai penyedap dan hiasan. Untuk penerangan penuh tentang bahagian, bentuk, dan cara membezakannya dengan bawang serta kucai, rujuk entri utama spring onion.
Soalan Lazim
Apa maksud scallion dalam Bahasa Melayu?
Scallion bermaksud daun bawang dalam Bahasa Melayu. Ia adalah istilah bahasa Inggeris Amerika bagi tumbuhan Allium fistulosum yang sama dengan spring onion dan green onion.
Adakah scallion sama dengan spring onion?
Ya, scallion dan spring onion merujuk tumbuhan yang sama, iaitu daun bawang (Allium fistulosum). Scallion ialah istilah yang lebih biasa dalam bahasa Inggeris Amerika, manakala spring onion lebih biasa dalam bahasa Inggeris British dan Malaysia.
Macam mana scallion digunakan dalam masakan Malaysia?
Sama seperti daun bawang, scallion dihiris halus dan ditabur ke atas bubur, sup, mee goreng, dan nasi goreng sebagai penyedap dan hiasan. Ia ditambah pada saat akhir supaya rasa segarnya kekal.
Perkataan berkaitan