Green Onion
Green Onion · noun · neutral
daun bawang. Green onion ialah istilah bahasa Inggeris yang biasa di Amerika bagi tumbuhan Allium fistulosum yang dikenali sebagai daun bawang dalam Bahasa Melayu. Ia merujuk perkara yang sama dengan spring onion dan scallion, iaitu daun bawang yang mempunyai batang putih dan daun hijau berongga. Di Malaysia, daun bawang digunakan sebagai penyedap dan hiasan dalam bubur, sup, mee goreng, dan nasi goreng. Untuk maklumat penuh, lihat entri spring onion.
Green Onion dalam Bahasa Melayu ialah “daun bawang”.
Green onion ialah istilah bahasa Inggeris yang biasa digunakan di Amerika bagi tumbuhan Allium fistulosum yang sama dengan spring onion dan scallion. Ketiga-tiga perkataan ini merujuk perkara yang sama, iaitu daun bawang yang mempunyai batang putih dan daun hijau berongga, dan tidak membentuk umbi besar.
Green Onion Sama Dengan Daun Bawang
Apabila resipi atau menu berbahasa Inggeris menyebut green onion, maksudnya ialah daun bawang. Tidak ada perbezaan antara green onion, spring onion, dan scallion; ia hanya istilah berbeza mengikut rantau penutur bahasa Inggeris. Istilah green onion banyak digunakan di Amerika Syarikat.
Kegunaan Dalam Masakan
Di Malaysia, daun bawang dihiris halus dan ditabur ke atas bubur, sup, mee goreng, dan nasi goreng sebagai penyedap dan hiasan. Untuk penerangan penuh tentang bahagian, bentuk, dan cara membezakannya dengan bawang serta kucai, rujuk entri utama spring onion.
Soalan Lazim
Apa maksud green onion dalam Bahasa Melayu?
Green onion bermaksud daun bawang dalam Bahasa Melayu. Ia istilah yang biasa digunakan di Amerika bagi tumbuhan Allium fistulosum yang sama dengan spring onion dan scallion.
Adakah green onion sama dengan spring onion?
Ya, green onion dan spring onion merujuk tumbuhan yang sama, iaitu daun bawang (Allium fistulosum). Green onion ialah istilah yang lebih biasa di Amerika, manakala spring onion lebih biasa di Malaysia dan United Kingdom.
Macam mana green onion digunakan dalam masakan Malaysia?
Sama seperti daun bawang, green onion dihiris halus dan ditabur ke atas bubur, sup, mee goreng, dan nasi goreng sebagai penyedap dan hiasan. Ia ditambah pada saat akhir supaya rasa segarnya kekal.
Perkataan berkaitan