Rosemary
Rosemary · noun · neutral
rosemari. Rosemary dalam Bahasa Melayu diadaptasi sebagai "rosemari". Ia merujuk kepada Salvia rosmarinus (sinonim Rosmarinus officinalis) daripada keluarga Lamiaceae. Bahagian yang digunakan ialah daun seperti jarum, yang wangi kuat seperti pain atau kayu. Rosemari herba Mediterranean, lazim dalam ayam dan daging panggang, jarang dalam masakan Melayu tradisi.
Rosemary dalam Bahasa Melayu ialah “rosemari”.
Nama Inggeris diadaptasi kepada ejaan rosemari. Ia herba Mediterranean dengan aroma yang kuat.
Terjemahan dan nama saintifik
Rosemary diadaptasi sebagai rosemari. Tumbuhan ini ialah Salvia rosmarinus, dengan sinonim lama Rosmarinus officinalis, daripada keluarga Lamiaceae, keluarga yang sama dengan sage.
Bahagian dan bentuk
Bahagian yang digunakan ialah daun yang berbentuk seperti jarum. Daunnya wangi kuat dengan nota seperti pain atau kayu.
Penggunaan dalam masakan
Rosemari herba Mediterranean yang jarang digunakan dalam masakan Melayu tradisi. Ia lazim dalam ayam panggang, daging panggang (roast) dan masakan Barat yang lain. Ia sering berpasangan dengan thyme.
Beza dengan herba lain
Walaupun rosemari kini dikelaskan dalam genus Salvia yang sama dengan sage, daun seperti jarum dan aroma painnya mudah dibezakan daripada herba Mediterranean lain.
Soalan Lazim
Apa maksud rosemary dalam Bahasa Melayu?
Rosemary diadaptasi sebagai "rosemari" dalam Bahasa Melayu. Ia herba Mediterranean berdaun seperti jarum.
Apa nama saintifik rosemari?
Rosemari ialah Salvia rosmarinus, dengan sinonim Rosmarinus officinalis, daripada keluarga Lamiaceae.
Rosemari digunakan dalam masakan apa?
Rosemari lazim dalam ayam panggang, daging panggang (roast) dan masakan Barat. Ia jarang dalam masakan Melayu tradisi.
Macam mana rupa daun rosemari?
Daun rosemari berbentuk seperti jarum, dengan aroma kuat seperti pain atau kayu.
Perkataan berkaitan