Thyme
Thyme · noun · neutral
thyme. Thyme dalam Bahasa Melayu kekal sebagai "thyme" (kadangkala dieja "taim") kerana tiada nama Melayu tulen yang lazim. Ia merujuk kepada Thymus vulgaris daripada keluarga Lamiaceae. Bahagian yang digunakan ialah daun kecil, yang wangi, hangat dan sedikit pedas. Thyme herba Mediterranean, lazim dalam sup, rebusan dan ayam panggang, kadang dalam kari Mamak.
Thyme dalam Bahasa Melayu ialah “thyme”.
Nama Inggeris dikekalkan, kadangkala dieja “taim”, kerana tiada nama Melayu tulen yang lazim digunakan.
Terjemahan dan nama saintifik
Thyme tidak diterjemah secara rasmi; nama asalnya dikekalkan. Tumbuhan ini ialah Thymus vulgaris daripada keluarga Lamiaceae, keluarga yang sama dengan rosemari dan oregano.
Bahagian dan bentuk
Bahagian yang digunakan ialah daun kecil. Daunnya wangi dengan rasa hangat dan sedikit pedas.
Penggunaan dalam masakan
Thyme jarang digunakan dalam masakan Melayu tradisi. Ia herba Mediterranean dan Barat, lazim dalam sup, rebusan (stew) dan ayam panggang. Di Malaysia, ia kadangkala muncul dalam kari Mamak.
Beza dengan herba lain
Thyme mudah dibezakan daripada herba Mediterranean lain melalui daunnya yang kecil dan aroma hangat yang khas, berbanding oregano yang lebih pahit atau rosemari yang berdaun seperti jarum.
Soalan Lazim
Apa maksud thyme dalam Bahasa Melayu?
Thyme kekal sebagai "thyme" (kadangkala dieja "taim") dalam Bahasa Melayu kerana ia herba Mediterranean yang tiada nama Melayu tulen yang lazim.
Apa nama saintifik thyme?
Thyme ialah Thymus vulgaris daripada keluarga Lamiaceae.
Thyme digunakan dalam masakan apa?
Thyme lazim dalam sup, rebusan (stew), ayam panggang dan masakan Barat. Ia kadangkala digunakan dalam kari Mamak.
Macam mana rasa dan aroma thyme?
Thyme berdaun kecil dengan aroma wangi, hangat dan sedikit pedas.
Perkataan berkaitan