Parsley
Parsley · noun · neutral
pasli. Parsley dalam Bahasa Melayu ialah "pasli". Ia merujuk kepada Petroselinum crispum daripada keluarga Apiaceae. Bahagian yang digunakan ialah daun, yang berperisa segar dan ringan. Pasli lazim sebagai hiasan dan perasa dalam sup, salad dan masakan Barat, tetapi kurang dalam masakan Melayu tradisi.
Parsley dalam Bahasa Melayu ialah “pasli”.
Pasli ialah herba berdaun hijau yang lazim digunakan sebagai hiasan dan perasa dalam masakan Barat.
Terjemahan dan nama saintifik
Parsley diterjemah sebagai pasli. Tumbuhan ini ialah Petroselinum crispum daripada keluarga Apiaceae, keluarga yang sama dengan dill dan banyak herba beraroma lain.
Bahagian dan bentuk
Bahagian yang digunakan ialah daun. Daun pasli berperisa segar dan ringan, sesuai sebagai hiasan dan penambah rasa tanpa menguasai hidangan.
Penggunaan dalam masakan
Pasli lazim sebagai hiasan dan perasa dalam sup, salad serta pelbagai masakan Barat. Ia kurang digunakan dalam masakan Melayu tradisi.
Beza dengan herba serupa
Pasli mudah dikelirukan dengan daun ketumbar (coriander atau cilantro) kerana rupa yang serupa, tetapi daun ketumbar beraroma sitrus yang jauh lebih kuat. Ia juga berbeza daripada daun saderi (celery leaf) yang lebih besar dan berperisa saderi.
Soalan Lazim
Apa maksud parsley dalam Bahasa Melayu?
Parsley ialah "pasli" dalam Bahasa Melayu. Ia herba berdaun segar daripada keluarga Apiaceae.
Apa nama saintifik pasli?
Pasli ialah Petroselinum crispum daripada keluarga Apiaceae.
Pasli digunakan dalam masakan apa?
Pasli lazim sebagai hiasan dan perasa dalam sup, salad dan masakan Barat. Ia kurang digunakan dalam masakan Melayu tradisi.
Apa beza pasli dengan daun ketumbar?
Pasli dan daun ketumbar serupa rupa, tetapi daun ketumbar (coriander) beraroma sitrus yang lebih kuat. Pasli pula lebih ringan dan segar.
Perkataan berkaitan