Keracunan Makanan

Keracunan makanan dalam Bahasa Inggeris ialah “food poisoning”.

Perkataan “keracunan makanan” merujuk penyakit yang berlaku selepas memakan makanan atau minuman yang tercemar. Terjemahan harian yang biasa ialah “food poisoning”, manakala istilah yang lebih formal ialah “foodborne illness”.

Apa Itu Keracunan Makanan?

Keracunan makanan ialah penyakit yang muncul selepas seseorang makan makanan atau minuman yang tercemar dengan kuman atau toksin. Dalam Bahasa Inggeris, ia dipanggil “food poisoning”. Contohnya “The whole family had food poisoning” bermaksud “Seluruh keluarga itu keracunan makanan”. Istilah ini digunakan secara meluas dalam perbualan harian di Malaysia.

Simptom Dan Punca

Simptom keracunan makanan yang biasa termasuk loya, muntah, sakit perut, dan cirit-birit. Simptom ini selalunya muncul beberapa jam selepas makan makanan yang tercemar. Puncanya ialah makanan atau minuman yang mengandungi bakteria, virus, atau toksin, sering kerana makanan tidak disimpan atau dimasak dengan betul. Keadaan ini tergolong dalam sistem penghadaman (digestive system).

Penggunaan Dan Nasihat Am

Dalam Bahasa Inggeris, “food poisoning” ialah kata nama yang tidak dikira, jadi tiada bentuk jamak. Contohnya “Food poisoning can be prevented with good food hygiene” bermaksud “Keracunan makanan boleh dicegah dengan kebersihan makanan yang baik”. Kebanyakan kes ringan reda dengan sendiri dengan rehat dan banyak minum air. Namun, jika simptom teruk, berpanjangan, atau disertai tanda dehidrasi, eloklah berjumpa doktor untuk penilaian.